User Tools

Site Tools


08088-hot-dog-la-gi

Hot dog
NCI Visuals Food Hot Dog.jpg
Tên thay thế Frankfurters, Frankfurts, franks, wieners, weenies
Nhiệt độ dùng Nóng
Thành phần chính Thịt heo, bò, gà, hay pha trộn cả ba, và bánh mì
Biến thể Nhiều loại
Thông tin khác Hot dog thường màu đỏ, nhưng có thể là màu nâu
Nấu ăn:Hot dog trên Wikibooks
Phương tiện liên quan tới Media: Hot dog tại Wikimedia Commons

Hot dog (đọc "hót đoóc") là một loại đồ ăn nhanh của Mỹ. Đó là bánh mỳ (hot dog bun) kẹp xúc xích, thường có thêm mù tạc, nước sốt cà chua, hành, mayonnaise, gia vị có thể có hoặc không dưa cải Đức (sauerkraut). Từ "dog" đã được sử dụng như từ đồng nghĩa với xúc xích từ năm 1884 và các cáo buộc cho rằng nhà sản xuất xúc xích sử dụng thịt chó đã có ít nhất từ năm 1845[1]. Vào đầu thế kỷ 20, ở Đức, việc tiêu thụ thịt chó là bình thường[2]. Những nghi ngờ xúc xích có chứa thịt chó "đôi khi chính xác".[3].

08088-hot-dog-la-gi.txt · Last modified: 2018/11/07 17:12 (external edit)